不同食品包装瓶影响饮食健康

点击次数:   更新时间:2017-12-30 10:58:12  
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    现在随着人们生活水平的提升,对于健康饮食的要求越来越高,食品包装瓶的种类和样式也越来越多,我们在购买食品的时候或多或少会受到食品包装瓶的景响,下面我们分别介绍下食品塑料包装瓶,易拉罐,玻璃瓶和纸盒的特点和优势。
    a.可乐食品塑料包装瓶是产量大、经济便宜,PET塑料也稳定,耐酸碱,抗冲击性好,用玻璃瓶装在物流上破损率比塑料瓶高,从产品生命周期上考虑也比较环保。玻璃瓶也不是不行,以前就有过,但现在做过生命周期评估一系列调查以后,让塑料给取代了。
    b.消费者会发现,一些功能饮料、凉茶、果汁等饮料的易拉罐,会使用比装汽水的铝罐要硬的钢罐。碳酸饮料用的是薄的铝罐,罐子本身是很软的,但是充气进去以后就够硬了,运输起来安全。没有碳酸的饮料不能用这个方法,所以只能靠罐子自己的强度来支撑,否则运输的时候罐子会把自己压坏。不同的材质在制罐方面有不同的优点,其选择取决于罐装商对于产品的要求。铝制罐有着相对更优良的表面质量、更大的材料使用率、更短的处理流程以及单罐质量更轻薄(罐重11克/钢罐22克),而钢罐则不会出现针孔罐、罐子力学性能更优良、更低的原料造价。
    c.装啤酒要考虑遮光性,不用深色玻璃瓶而用半透明的塑料瓶的话,受光照容易导致瓶内二氧化碳分解压强过高。相对于可乐而言,啤酒所含的二氧化碳要高得多。所以装啤酒的瓶子中,压强也要比其他饮料大得多,至少在一倍以上。如果用塑料瓶,很可能还没等到拿上餐桌,瓶子就变形了。其次,塑料瓶中的塑料属于有机物,这些有机物对人体是有害的。这些有机物会溶于啤酒中,当人饮用这样的啤酒时会将这些有毒的有机物质摄入体内,从而对人体造成危害,所以啤酒不用塑料瓶来装。普遍的规定是,酒精含量大于0.5%的饮料就得用玻璃瓶了。
    d.牛奶要求抗菌保鲜,复合包装外面看着是纸,内部其实有铝有塑多层,综合了各种性能。纸在最外层则方便印刷、包住了内部显得美观。而需要冷藏的鲜牛奶,就要做成方形,因为冷藏费贵,方形能充分利用空间。而用塑料做方的、玻璃做方的,工艺要求过高、且都会因为力过于集中而造成额外的破损,所以牛奶多数用纸盒装。此外,紫外线可以穿透玻璃瓶和塑料瓶,破坏牛奶中的维生素A和D以及核黄素,纸盒装的牛奶就不会有这样的困扰。
    时代在变化,中国老百姓已经过了节衣缩食的年代,他们开始追求健康的饮食,很显然,不同食品包装瓶都有它适合包装的特定对象。所以,近年来一些品牌食品企业开始率先选择小容量、小规格的食品瓶包装,这些食品瓶往往都是按照饮食数量来设计瓶身大小的,这样小规格的食品瓶设计,一方面是满足了人们对于健康饮食的需要,另一方面更方便携带避免了二次封囗带来的卫生和细菌问题。

食品包装瓶

 

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